Osteria vino e cucina

Auténtica cocina italiana con ingredientes frescos

Descripción general

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Menús

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4,7(632)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 12:00 - 23:00
Precio: 15€ - 30€
Dirección: Carrer dels Tomasos, 20, L'Eixample, 46006 València, Valencia, España
Sitio web: https://osteriavinoecucina.com
Teléfono: 962 06 61 72

Osteria Vino e Cucina se encuentra en Carrer dels Tomasos, 20, en el vibrante barrio de L'Eixample, Valencia. Este acogedor restaurante ofrece una deliciosa fusión de la cocina italiana y mediterránea, destacando platos como la pasta fresca y una selección de vinos cuidadosamente elegidos. Su ambiente cálido y acogedor lo convierte en el lugar ideal para disfrutar de una cena romántica o una reunión con amigos. Además, está situado cerca de atracciones populares como el Mercado de Colón y la Plaza de Toros, lo que lo convierte en una excelente opción para quienes exploran la ciudad. Sin duda, Osteria Vino e Cucina es un rincón gastronómico que no te puedes perder en Valencia.

Menú

Nombre	Precio
Tagliatelle ai Funghi
Stinco di Agnello con Patatine al Parmigiano
Ceci Fritti	8.00 €
Baccala' Mantecato con Polenta	16.00 €
Carpaccio di Manzo	24.00 €

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Amplias opciones de menú

Tagliatelle ai Funghi

La pasta con champiñones, kale, pecorino y nueces de avellana es una opción deliciosa y equilibrada. Los champiñones aportan un sabor terroso, mientras que el kale añade un toque fresco y nutritivo. El pecorino ofrece un salado sutil que realza los ingredientes, y las nueces de avellana añaden un crujido agradable. En conjunto, es un plato que sorprende por su sencillez y profundidad de sabores. Muy recomendable.

Stinco di Agnello con Patatine al Parmigiano

Las costillas de cordero al horno son una delicia que se deshace en la boca, con un sabor profundo y jugoso. Acompañadas de patatas, que aportan una textura crujiente y un toque de parmesano reggiano, crean una combinación perfecta. El equilibrio entre la suavidad de la carne y el sabor del queso realza la experiencia. Sin duda, un plato que vale la pena probar.

Ceci Fritti

Los garbanzos fritos con pimienta de Aleppo son una deliciosa opción que combina textura crujiente y un sabor sutilmente picante. La pimienta de Aleppo aporta un toque único, elevando el plato a otro nivel. Perfectos como aperitivo o acompañamiento, estos garbanzos son una muestra de cómo ingredientes simples pueden transformarse en una experiencia gastronómica memorable. Sin duda, una elección que vale la pena probar.

Baccala' Mantecato con Polenta

El plato de "códice cremoso" acompañado de "polenta crujiente" es una experiencia culinaria que sorprende. La cremosidad del códice se complementa a la perfección con la textura crujiente de la polenta, creando un contraste agradable en cada bocado. Los sabores son equilibrados y bien logrados, lo que lo convierte en una opción interesante para quienes buscan algo diferente. Sin duda, una combinación que vale la pena probar.

Carpaccio di Manzo

La combinación de carne de res cruda con pesto de nuez de nogal es un deleite para los sentidos. El gorgonzola aporta un toque cremoso y salado que complementa perfectamente la frescura del radicchio, que añade un agradable crujido y un ligero amargor. Es un plato que destaca por su equilibrio y sofisticación, ideal para quienes buscan una experiencia gastronómica auténtica y bien elaborada. Sin duda, una opción a considerar.